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用糯米粉做的美食,简单美味又好吃

2018-07-19 20:23编辑:jassbsy.com人气:


家平时一般是用糯米粉做汤圆,那么除了汤圆,糯米粉还可以做哪些好吃的呢?

今天教大家用糯米粉做8种美食,好吃又实惠,还很容易学哦!

1、步步高升之心心相印。

用糯米粉做的美食,简单美味又好吃

今年的情人节与众不同,春节与情人节再次相遇,给这个浪漫的节日增添了浓厚的喜庆色彩。在这特别的一天,那就多花一点心思,来一款传统与浪漫、中西合壁的情人节糕点——步步高升之心心相印。

“年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临”。中国春节有吃年糕的习俗,寓意生活一年比一年好。

年糕中加入了浪漫元素的玫瑰花瓣,和可爱的心心相印造型,为这款糕点营造浪漫、甜蜜的气息。

中国传统元素与西方浪漫元素的碰撞,碰撞出更绚烂的火花。

是否也为你的他与她,来一款属于你们的浪漫……”

2、驴打滚,又称豆面糕

用糯米粉做的美食,简单美味又好吃

是一种以江米做皮,红豆做馅的满族传统小吃,清朝时列为宫廷食品,现已成为北京著名小吃。之所以著名,不仅因为好吃,我想还和它有趣的名字有很大的关系。因为在其表面裹有均匀的一层豆面,外观颇似小毛驴在土地上打滚后浑身沾满干土而得名。这个很形象的名字让其在众多的小吃中独树一帜,让人吃过不忘。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。

今天的这款驴打滚,没有用豆面,改用熟的花生粉和芝麻粉。在糯米粉中加了点奶粉,入口有很浓郁的奶香味。

3、椰香南瓜糯米糍

用糯米粉做的美食,简单美味又好吃

粉可爱的小点心,

穿着漂亮的外衣,

外皮软糯可口,

内馅细滑香甜,

还有淡淡的椰香味

4、红枣糯米年糕

用糯米粉做的美食,简单美味又好吃

这么多年春节吃年糕都是在外面买,也听老人说过过去在乡下怎么蒸年糕,,就是没有亲手动作。临近春节,超市经常促销糯米、糯米粉,买回来俺也亲力亲为的实践一把,自己蒸年糕真的挺容易呢,喜欢吃年糕的你马上尝试一下,也为家人准备春节的年糕吧

5、糖不甩

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糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。

6、紫薯椰蓉

用糯米粉做的美食,简单美味又好吃

富含硒元素和花青素,还含有丰富的蛋白质及18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素以及高含量的锌,有抗氧化、增加身体抵抗力的诸多好处。椰蓉口感较脆,加上紫薯外皮的糯和内心的沙,所以不论从视觉上还是口感上都很有层次感。”

7、米糕饺子

用糯米粉做的美食,简单美味又好吃

是用大米粉和糯米粉做出来的美食,味道香甜,包了肉馅,特别鲜美,用牛奶搅拌米粉,增加了口感细滑,味道超级棒!

(来源:网络整理)

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